新營區

位於新營區民治路”清珠布丁豆花”開店30年歷史,老闆堅持自然原味,不論紅豆、綠豆、黃豆或黑豆、土豆一定要好品質,糖用台糖的、水用自來水,東西自然又好吃,這也是豆花店一直受歡迎的原因。獲各美食節目採訪,平日營業時間門庭若市,在夏日冰品的競爭中,清珠布丁豆花在新營仍然是在地人吃豆花首屈一指的在地名店。真心為您推薦新營” 清珠布丁豆花”。
位在臺南市新營區的”卡布里義廚”是一間充滿異國氣息的義式餐廳,店內歐式裝潢擺設能發現店長的巧思,CP值超高的餐點用料實在,過去消費的民眾回顧率相當高,口碑良好很快在新營就成為非常知名的義式餐廳,每當用餐時間總是一位難求,老闆及員工的親切服務讓饕客能在愉悅且輕鬆的氣氛在店內享用美食,也是家庭聚會、朋友聚餐的優質地點,不必花大錢即可享受到高級餐廳的美味佳餚,真心為您推薦”卡布里義廚”。
開店至今14餘年,牛肉湯的美味深獲在地人喜愛,每天牛肉湯以牛大骨熬煮之外,另加入五種蔬果慢火熬煮一天,使湯頭更加鮮甜,另外餐點除了新鮮現宰牛肉湯之外,店家老闆推薦在地人必點餐點「牛肉炒飯」,新鮮牛肉搭配上米飯粒粒分明,滿足每個在地人的胃。
1987年,由周美智女士於台南所創立的本土陶瓷設計工作室,並獲選為臺灣工藝研究發展中心認證─第二屆台灣工藝之家殊榮,整體空間建築以50多年老舊豬舍所改建,並保留了建築原本的木製結構與紅磚老牆,結合休憩的茶香與咖啡香,打造出優良的陶瓷學習與藝文展演場域。 品牌以「磐」為名,主旨為係希創作之路及陶瓷工藝薪傳可以如石般穩固堅實,亦也代表了其質樸純粹平凡的意涵,更融入了工藝能夠更加通俗化的走入大眾生活的品牌期許,並期待您一起加入我們,在工藝的領域持續深耕。 [[ 常態陶藝課程報名表單 ]] 【學的深入】>>陶瓷深耕課程 (一期6堂課程) 【單次體驗】>>旅遊學習課程 (自選體驗課程) 【課程時段】>>週三14:00-16:00、週日9:00-11:00 >>報名連結:https://reurl.cc/MbYj5p
百年老店 茶葉記者 曾至寶 "打開茶箱的故事" (述台灣茶葉老字號)
開業七十年以鴨肉羹及滷水料理聞名全國的新營華味香第四代,雖然獲得獎項及無數優良認證,仍致力老店創新及品牌深耕。有感於曾經擔任總舖師爺爺的鴨料理手藝及新營交通台光榮品牌的歷史,結合庭園設計的專業經營,於新營交流道開設具有故事性的JTT華味香鴨料理餐廳,是全國第一間鴨料理文化餐廳,也是台南市的門面餐廳,希望追回傳統鴨料理手藝功夫,也喚起大家對新營交通台文化的記憶。
新營李家宇航牛肉湯, 在傳統中帶一點創意, 在平凡中尋找一絲驚奇, 持續堅持與不斷的努力, 只為了讓您留下純真美味的記憶! 本店每個禮拜都會推出一道風味菜,菜色結合多樣的變化,使本店貴賓常常有新口味料理可嚐鮮!
一頭700公斤的成牛在去蕪存菁之後,究竟能有多少可以成為清燙牛肉的材料呢?答案約是只有100公斤而已,僅佔全部的15﹪,由此可知清燙牛肉對於肉質的要求相當嚴苛,這也就是「牛之屋」受歡迎的原因了。
將生麵糰黏貼在烘爐,經炭火烘焙。新鮮美味的小燒餅和豆漿真是絕配,令人百吃不厭。
1965年創店的「延平砂鍋魚頭」,火雞熬煮的鮮美湯底,酥熟香脆的大頭鰱魚頭,加上新鮮蔬菜、豆腐,沙茶入味,香甜鮮美,配上獨家口味的「火雞肉飯」、活魷魚,讓人回味不已。
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