潘恩台灣茶華平店 「潘恩」取自希臘的牧羊神之名，祂是森林與羊群的守護者， 而我們，則是臺灣茶葉的守護者。 西元19世紀末，臺灣茶曾在國際間佔據著舉足輕重的地位， 然而隨著世界貿易型態的轉變，價格低廉的茶葉漸漸壓縮了臺灣茶的生存處境，甚至連臺灣人自己都遺忘了故鄉茶的滋味，臺灣茶產業昔日風光不再。 身為「臺灣囝仔」的我們，決定重新拾起這塊土地的瑰寶， 創造專屬於臺灣茶飲的品牌、化身牧神潘恩守護臺灣茶，讓這奠基百年茶葉歷史的幽然清香，持續向未來世代傳承獨一無二的臺灣味。
福豆屋安平店 福豆屋安平店是目前台南唯一一家壽喜燒日式火鍋與鐵板燒單點無限量供應的餐廳，消費者可以用一筆價格，享受壽喜燒日式火鍋與現做鐵板燒雙主餐。讓顧客一方面可以在壽喜燒日式火鍋親自烹煮食物，也可以享受專業廚師幫您精心製作鐵板燒料理。此外，本店尚有提供多樣化熟食、小菜、炸物、糕點、時令水果等自助式餐點，更有知名進口冰品梅諾卡、明治等冰品，現調義式咖啡等精附餐，讓消費者一筆費用有多重享受。
台南大員皇冠假日酒店-289吧 289吧/大廳酒吧，位於酒店大廳，43座位數，提供英式下午茶、飲品、麵包、單品甜點、特色調酒，是一處讓人悠閒放鬆的靜謐空間，大廳的採光天井，隨著日夜幻化萬種風貌，享受愜意就這麼簡單。
台南大員皇冠假日酒店-煉瓦 煉 ‧ 瓦/日式餐廳，位於酒店1樓，104座位數，有鐵板燒、清酒與壽司吧。3間鐵板燒的獨立包廂共可容納25位，近距離欣賞主廚精湛廚藝與鐵板上吱吱作響相互輝映，給人色香味俱全的多感官饗宴。
台南大員皇冠假日酒店-元素餐廳 元素/全日餐廳，位於酒店1樓，211座位數，開放式廚房、現做菜品菜色精緻多樣，上百道中西式佳餚自助餐點，任您嚐味。結合時尚與摩登的用餐空間，讓人一進來就徜徉在輕鬆舒適的氛圍當中。
台南大員皇冠假日酒店-彩豐樓 彩豐樓/粵式餐廳，位於酒店2樓，94座位數以及8間包廂，為酒店最受歡迎的餐廳之一，正宗粵式料理以食材的原始風味為出發，加上主廚巧思，運用在地食材，道道都展現粵菜的精髓文化與台南的熱情好客。
