伴手好禮

純手工、沙茶醬、黑木耳露、黎麥銀耳露、獨特配方、伴手禮、鐵蛋、下午茶、晚餐、親子餐廳、閱讀空間

晉發米穀商店自1872年經營至今，店內有一台已有百年歷史的古早碾米機，保存完整。我們傳承米店百年的使命，為民眾提供生活所需的好米穀，讓米店成為米食文化教育場域。

用一杯咖啡拉近彼此的距離 21世紀的年代，隨著許多行業興起，多元化的商品多重選擇，隨著時代的改變，飲食生活都有著許多的改變，咖啡文化在我們的生活中蓬勃發展，咖啡儼然成為我們飲食生活中不可或缺的一環，重視養生的國人，享受一杯美味的好咖啡，是每天的必需的! 花園咖啡創立於1988年，迎合現代市場的需求，不斷研發改良，強調自家烘焙、新鮮供應，讓大家有喝咖啡的享受，沒有喝咖啡的負擔，讓永不退流行的飲料〝咖啡〞延續下去。

「黑橋牌」在地六十多年，傳承上一代的原汁原味，創造新時代的獨特品味。最引以為傲的台灣NO.1香腸，是大人小孩記憶裡的經典家鄉味！除了新創多種風味香腸，如豆腐香腸、墨魚香腸和章魚燒香腸，更將香腸入餡在各種中式點心，如香腸肉包、香腸豬肉餡餅和香腸蘿蔔糕，更多讓人垂涎的美味，等你來探索！  「戎館」1935年坐落於田町(今中正路、國華街口現址)，前身為位於錦町的「戎座(1912-1934)」(約在現今民生路一段巷內)。1945年光復後更名為「赤崁戲院」，營運至1961年歇業。「戎」字代表「戎神(惠比壽神)」，為日本傳統七福神之一，保佑漁業豐收、財運昌隆。戎舘以此命名反映出當時離鄉的日本人，將傳統信仰融入台灣生活的精神象徵。 2020年黑橋牌啟動整修，盡力保存舊有的建築軌跡，例如頂樓特殊的女兒牆、內部沿用舊時代的圓柱等，用心地復刻出戎館當年的風貌。一樓除了作為黑橋牌門市外，也邀集特色商家進駐；二樓則作為藝文展覽、表演空間、圖書閱覽、用餐座席等多元運用，以新的姿態再次展現戎舘的風華絕代。

臺南麻豆位於嘉南平原的中央地帶，地理上南有曾文溪流過，因屬於沖積平原故土壤內含高量礦物質而肥沃，主要栽培的果樹有文旦、白柚、酪梨等，最具代表性的為文旦，自古有「柚城」的稱呼，勇發果園即座落此區。 為了草生栽培維持良好生態，不施用除草劑只能以人工作業，將每一棵果樹編號，記錄其土壤、水分、肥培、病蟲害、生長勢及結果品質，細心地將每一棵果樹當作自己的小孩看待。 每一棵柚子樹都細心地修剪枝，宛如迷宮般蜿蜒的樹枝，卻藏著一種規律的樹勢。天然有機肥料與土壤益生菌培養，讓每一棵柚子都能結在結果枝上，以確保能夠吸取到葉片光合作用回留的養分。蓄積能量後而展現出淡雅的柚香味，口感軟韌、甜而多汁的果肉，尾韻微酸而喉韻回甘。

香格里拉台南遠東國際大飯店-品香坊，呈獻各式新鮮出爐手工麵包、糕點、三明治、輕食等，亦提供饕客精選商品。

當台灣的在地美好，碰上異國經典，會撞出什麼火花？ 一起來甘粹打牙祭，感受台西合併創新風味！

早期安平港是海產的集散地，容易取得蚵仔，讓安平成為「蚵仔煎」聚集的地方。據傳，歐家是當地蚵仔煎的創始店，1961年由第一代歐郭英桂在安平古堡前的樹下搭棚擺攤，從一盤3元賣起，目前已傳承至第三代。歐家蚵仔煎的一大特色是口感薄脆、邊緣煎得香酥，搭上清爽的蔬菜，讓人無比滿足。 歐家蚵仔煎源自歐郭英桂女士由1961年創立, 歐家原以插蚵維生, 歐郭英桂女士利用自家產業, 在安平古堡前的黃槿樹下搭棚販賣, 由一盤3元賣起, 直到市政府將該地規劃作社區公園, 才將攤位移到自家屋內經營。後續退休後由兩位女兒淑珍與淑敏接手, 傳承自母親的好手藝加上親切待人的笑容，深受客人喜愛。 歐家蚵仔煎一向堅守新鮮為原則。依照傳統製法，使用安平當地最新鮮現剖的蚵仔與各種材料精緻搭配，以及經驗純熟的火侯，煎出蚵仔煎酥脆的口感，會多出一份香氣，裡頭的蔬菜還是保有原來的該有的甜味和水份，飽滿的蚵仔和香濃的雞蛋香，再搭配獨家祖傳特製醬料，香濃鹹甜的滋味值得一嚐再嚐 ，回味無窮。 2012年重新改裝，導入現代化設備，排煙系統環保過濾，所有餐具皆經過國外進口清洗設備高溫處理，乾淨衛生的用餐環境，更貼心的備有無障礙坡道，讓身障朋友方便入內享用美食。 傍著屹立數百年的安平古堡，歐家蚵仔煎走過近一甲子的歲月，傳承三代的好味道，更有一番濃濃的人情味。

帶來近半世紀幸福滋味的奇美食品，要再將幸福的定義延伸，2015年由宋光夫董事長帶領其團隊，規劃建設【奇美食品幸福工廠】，結合旅遊、觀光、購物、休憩功能，期望能溯及美食食材的根源，從原物料開始，了解工廠製造的流程，探索食物的美味外，更講求食品的安全及健康的觀念。館內展示以「幸福感」為故事軸線， 從文物展示，趣味又具教育性的互動體驗，到精彩可期的模擬商店街町；D I Y教室主打「手作幸福」，要民眾親手做出屬於自己的幸福美食；主題餐廳及咖啡廳提供平價美味餐點與香醇好喝咖啡；還有超值好物供您選購的奇美產品專賣店。 奇美食品幸福工廠本著回饋社會的美意，選用綠建材，對人類身體健康無害，降低對地球的負荷，期能打造環保、低汙染的環境給大家！

位於台南中西區保安路上的老宅。 販售日式手工琥珀糖-品牌名為綺楽糖、日式雜貨以及台南在地手作職人的手作品。