安心餐廳

原《永恆天詩義式美食咖啡館》遷店更名以《寓‧永恆》全新風貌登場！ 寓‧永恆為城市中的秘境，寬敞舒適空間加入時下必拍ＩＧ打卡元素，讓秘境夢幻繽紛，質感爆棚每處具備不同風格，讓妳好好拍！ 《寓‧永恆》提供各式獨特口味義大利麵、燉飯、各國披薩等美食，還有獨創QQ奶凍拿鐵、咖啡及風味特調冷熱飲品、職人手作甜點滿足味蕾，無論情侶約會、姊妹暢聊、家庭歡聚、同事聚餐，都能在這裡愜意地享受美食。

「台南特色的日式本格居酒屋，擁有二十多年居酒屋的經驗，店內還有一位日籍師傅，團隊經常到日本參訪，學習道地的日本料理。我們專賣生魚片、握壽司、串燒、熱炒、各式清酒、燒酌、沙瓦、highball。希望將新鮮食材做出美味的日式料理，帶給每一位來樂樂用餐的朋友美味的饗宴。」

「吃東西，品生活，講台語」在這裡 我們期待的是一場食物、與人之間用心對談的美好時光 好不好吃 好不好喝 其實是很主觀的 關於 吃與喝 這件事情，我們在意、也放在心上 也歡迎您 一起用台語跟我們聊聊天喔 在地食材／食物原型／均衡飲食／減塑生活／用心料理 來吧 放寬心 選一套最適合自己的餐盤、最喜愛的一款咖啡 不趕時間 無拘泥小節 真切地認真地過生活 不難體會我們帶給您的用心 歐，對了！無論如何，想邀請您跟我們來一場沒塑的日子 我們鼓勵自備容器盛裝，相信微薄的力量不僅讓環境減少負擔，也能讓用餐更顯優雅 共同守護地球你我有責 咱們小日子見！

【小豪洲沙茶爐】源自於創店老闆陳木盛的叔叔-陳豪洲，當初創店老闆陳木盛隨國軍退伍來台之後，便定居在台南，為了生活，便向叔叔學習家鄉道地口味的沙茶火鍋，也就是"廣東汕頭沙茶爐"。 以陳木盛肯學習、不怕吃苦的軍人個性，把叔叔的祖傳祕方及技巧毫不遺漏的傳承下來，並且為了紀念叔叔陳豪洲，便以叔叔的名字來命名。

日式創作料理 燒烤 海鮮 可提供開會場地用餐

「健康蔬食概念，必定會成為未來飲食新趨勢。」 「賣菜囝仔」張寶仁從小就經常跟著阿嬤、舅舅、媽媽在市場賣菜，高中時半工半讀，在川菜館從洗碗、助理開始學習，也練就一身紮實的基本功。 隨著健康知識的普及，以及台灣輕食風潮的健康新觀念興起，加上自己不想殺生，因此張寶仁退伍後，即鎖定「健康素」作為經營方向，並選擇菜樣多樣化、低消費，葷食人口最能接受的業態「自助餐」進行創業，於台南市民族路開設第一家「長春健康素食」自助餐廳。

「健康蔬食概念，必定會成為未來飲食新趨勢。」 「賣菜囝仔」張寶仁從小就經常跟著阿嬤、舅舅、媽媽在市場賣菜，高中時半工半讀，在川菜館從洗碗、助理開始學習，也練就一身紮實的基本功。 隨著健康知識的普及，以及台灣輕食風潮的健康新觀念興起，加上自己不想殺生，因此張寶仁退伍後，即鎖定「健康素」作為經營方向，並選擇菜樣多樣化、低消費，葷食人口最能接受的業態「自助餐」進行創業，於台南市民族路開設第一家「長春健康素食」自助餐廳。

「健康蔬食概念，必定會成為未來飲食新趨勢。」 「賣菜囝仔」張寶仁從小就經常跟著阿嬤、舅舅、媽媽在市場賣菜，高中時半工半讀，在川菜館從洗碗、助理開始學習，也練就一身紮實的基本功。 隨著健康知識的普及，以及台灣輕食風潮的健康新觀念興起，加上自己不想殺生，因此張寶仁退伍後，即鎖定「健康素」作為經營方向，並選擇菜樣多樣化、低消費，葷食人口最能接受的業態「自助餐」進行創業，於台南市民族路開設第一家「長春健康素食」自助餐廳。

「健康蔬食概念，必定會成為未來飲食新趨勢。」 「賣菜囝仔」張寶仁從小就經常跟著阿嬤、舅舅、媽媽在市場賣菜，高中時半工半讀，在川菜館從洗碗、助理開始學習，也練就一身紮實的基本功。 隨著健康知識的普及，以及台灣輕食風潮的健康新觀念興起，加上自己不想殺生，因此張寶仁退伍後，即鎖定「健康素」作為經營方向，並選擇菜樣多樣化、低消費，葷食人口最能接受的業態「自助餐」進行創業，於台南市民族路開設第一家「長春健康素食」自助餐廳。

「健康蔬食概念，必定會成為未來飲食新趨勢。」 「賣菜囝仔」張寶仁從小就經常跟著阿嬤、舅舅、媽媽在市場賣菜，高中時半工半讀，在川菜館從洗碗、助理開始學習，也練就一身紮實的基本功。 隨著健康知識的普及，以及台灣輕食風潮的健康新觀念興起，加上自己不想殺生，因此張寶仁退伍後，即鎖定「健康素」作為經營方向，並選擇菜樣多樣化、低消費，葷食人口最能接受的業態「自助餐」進行創業，於台南市民族路開設第一家「長春健康素食」自助餐廳。