安心餐廳

全國首創薑黃土雞、薑黃料理，造成轟動和養生熱潮，其他如梅子雞、山土雞料理、梅子創意料理、山產野菜、溪蝦溪魚、曾文水庫活魚筍殼魚、總統魚、魚虎大餐，皆深受老饕垂愛～

位於「交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處」辦公室入口處左方 產品 火鍋&簡餐&炸物&小點心&咖啡&飲品&無刺虱目魚冷凍宅配&伴手禮

『貳鍋三新鍋物料理』，名稱取自於日本清酒最高磨米等級『二割三分』諧義，在日本，釀製清酒時會將米外部磨掉，只留最精華的米芯來釀造，而磨掉部分越多，留下的米芯越少，代表該清酒品質越高，原料越純質，二割三分，代表磨去了77%的米粒外表，只取其米粒23%的精華米芯來釀造清酒。 本公司所有火鍋湯頭，均由廚師以天然食材熬煮，絕非使用一般火鍋調理粉(包)，也不加任何化學添加物，一切均強調健康、天然；蔬食產品均為產地直送，並時時針對生產過剩之農產品研究相對應之食材，以緩解農民屯貨之苦，海鮮類均為現流海鮮，無添加或浸泡任何化學保鮮或保色劑，本餐廳所有食材均要求供應商提供來源資料，固定湯頭定期送往檢驗機構，取得SGS合格檢驗報告，務必確保送到消費者面前的，一定是安全無虞的餐點。 甜點及飲料，均由吧檯現做，非用一般罐裝(桶裝)飲料，飲料雖為自助式，但有別於一般餐廳僅提供碳酸汽水及桶裝調合果汁，本公司所有飲料均為現泡現榨汁新鮮花草茶及果汁，並依季節提供不定時之當季飲品，甜點部分亦為當日現做，每日不同，讓消費者除了對主餐、湯頭的回味之外，對於附加的飲料及甜點，同樣感受到我們的用心與誠意。

歡迎蒞臨富貴食堂 本食堂於國歷102/08/10正式開幕 食堂全由竹子搭建而成 佈置古色古香 用心掌杓 傳承不變的古早味及人情味

天然新鮮食材多元料理風味火鍋、香草排餐異國簡餐、韓式石鍋、義大利麵、蔬食(素食)有20人包廂歡迎預約。

用對待家人的心，來迎接每一次的光臨 我們做的不僅是一份料理，還是一種精神。 今天，想吃什麼？

是誰安排了相遇，來到這裡，一段歷史、一棟古建築，還有遠道而來的您，準備好一起用微笑代替劇情，享受美好時光了嗎？ 摩天大樓高高聳立，透天洋房豪華富麗，都比不上新化街役場的質樸古意，渾厚典雅的造形，在在透露著她不平凡的過去。 新化街役場是新化鎮公所的前身，興建於昭和9年（民國23年；1934），是新化老鎮歷史軸線的開端，也是彰化以南僅存的街役場建築。 新化街役場係仿歐洲文藝復興時期戲院的建築形式，空間配置一線展開，形制保存得十分完整。其主體是鋼筋混凝土的建物，屋面為木桁架覆瓦，屋身以洗石子裝飾，搭配窯燒十三溝面磚，與台灣大學校舍建築採用相同材料。 新化街役場巧妙結合西方建築樣式與本土建築意趣，工藝精巧又不失莊嚴，為台南縣難得一見的建築；尤以入口圓弧形水平出簷的設計，線條簡潔流暢，更凸顯在建築藝術上的特色，使得本建築物更具有保存的價值。 2000年舉辦的「乾坤大挪移」，把這棟建築物暫移300公尺遠，帶動居民對社區的認同與關懷，展開了文物保存的拉鋸戰，在鎮民的同心協力下，一起見證了一場文化的再造運動，企盼「大目降文物館」的設立，這棟建築物將會再展現有如浴火鳳凰般的生命力。 新化街役場記錄日治時期新化歷史的發展軌跡，除了見證新化行政發展史外，更是新化鎮民的共同記憶。

從尋找原料開始，我們親自走訪江西、湖南等油茶之鄉，總算找到老天爺賜給我們人類最好的禮物，並秉持著「好原料也要好工序」的信念，顛覆傳統茶油的製作方式。 神．茶油採用全台唯一，德國技術，物理冷料冷壓初榨；電腦、人工雙重把關，只挑選最好的籽料榨油；全產品通過德國杜夫萊茵310項農藥殘留、五大重金屬檢驗合格，品質有保障，只為保留第一道流瀉金黃的鮮純好油。 我們的產品有：山茶油、紫蘇籽油、核桃油、紅松籽油、甜杏仁油、南瓜籽油等多種天然油品。 健康來自對的食物而非藥物，神茶油 伴您一生的好油。

歐納牛排館--家庭式的氛圍、親切貼心的服務、明亮半開放式的廚房及主廚對美味堅持的料理，在台南的小角落裡，施展一場美饌饗宴。 歐納的真締，是在小巷裡尋找一份純粹的味覺滿足，於是主廚大膽的嚐試各種不同的食材，在相互碰撞中找尋美味的絕配

燒烤攤到特色料理店，從在地邁向國際 在美食之都的台南，成立30幾年的福樓持續求新求變，除了通過府城人對美食的挑剔，更獲得各國忠實消費者的熱愛及法國米其林綠色指南的推薦，是探訪美食之都一定要造訪的地方。 福樓和許多台南知名老店一樣，創立於1992年7月23日的福樓，是一家人胼手胝足，從無到有的成果。 也因此，讓每位來享用美食的顧客，都有回家的感覺，就是福樓最大的願望！ 對食材的堅持，對顧客的熱忱，是我們最重要的口碑；福樓每天購進最新鮮的食材來供顧客選擇，加上以府城老菜的手法，結合燒烤等，都以原味海鮮為基調，充分發揮數百年來歷經明鄭、日治，直到近代，府城豐富飲食文化。 在福樓，您可以享受從燒烤啤酒屋，結合台菜、川菜料理，隨性小酌的熱情特色，全方位滿足您對美食的熱情，這也是我們秉持一貫的府城熱情與堅持。 福樓獲獎紀錄 ◆ 2011年榮獲米其林綠色指南推薦餐廳。 ◆ 2015年榮獲台南金讚百年好店。 ◆ 2016年榮獲經濟部50家美食餐廳。 ◆ 榮獲經濟部中小企業提名。 ◆ 2017年榮獲經濟部老店必嚐餐廳。 ◆ 2019年榮獲台南市餐飲衛生分級評核認證-衛生首選。 ◆ 2019年榮獲台南市低碳飲食行動餐廳評核認證。 ◆ 2020年獲選經濟部經典臺菜餐廳。