安心餐廳

琳瑯滿目的中式菜餚及港式點心，採單點消費模式，讓您人多人少都能按需求消費，大廚精心設計的菜單，一經享用、回味無窮。 還有合菜、工商宴席皆有服務。

斜倚舒適的沙發，窗外如茵的綠地，點綴優雅的古典音樂，各式酒品特調、三明治及精緻歐式糕點任君點用；此外亦備有各式醇酒、紅酒及雞尾酒，陪您渡過美好的時光，伴著戶外茵茵綠草和金黃午陽，粧點酒吧沙發區恣意慵懶的下午茶時光，鋼琴聲曲曲揚詩情，絕對是悠閒小聚、商務會晤的最佳選擇。

台南首創革命性餐飲新組合，強調無國界美食料理，結合互動式鐵板燒、日式吧枱區，打造精品店中店經營模式，以個人化全站式服務及料理說書方式呈現，提供視覺(擺盤)、聽覺(說故事)、味覺(美食)，三感新型態原創五星美學饗宴。 ‧互動式鐵板燒，顛覆傳統以〝道數〞料理做區隔，並搭配主、副廚師節省上菜時間，同時講解食材特色與料理故事，充分發揚六育美食理念(強調食材新鮮、自然、香料、調味、結合與呈現)；互動式鐵板燒分二區，可包廂式隱蔽型用餐，亦可打通方式宴客，全區提供28個座位。 ‧日式吧枱，一貫化作業，將食材的新鮮完整呈現在消費者眼前，隨心所欲的單點，傳統手作握壽司與新鮮生魚片完美結合，加上熟稔適中的烤物，少量而質精，一壺溫醇日式燒酒，絕對是商務洽公後小酌怡情最佳選擇。

餐廳設計風格以放鬆、自在、舒適以及流線型的環繞設計，並以黑色大理石為主軸搭配灰、白色系，營造出簡單又明亮乾淨的時尚感，讓視覺美感上完美取得了平衡。 225座位數中，可提供16 - 100人不等大小的落地靠窗獨立包廂，不論會議用餐與假日休閒聚會皆可靈活運用；中間取餐台的黑色大理石環繞設計，代表酒店歸零回歸初心起的永續服務經營理念。

台糖長榮酒店二樓長園中餐廳，提供高檔活海鮮、道地港式點心、特色中華料理，以及不定時推出在地特色料理，復古典雅用餐環境以及六間獨立貴賓廂房(玉蘭廳、百合廳、玫瑰廳、茉莉廳、水仙廳及蘭花廳、牡丹廳)，適合小型文定、親友小聚、家庭聚會等，多功能餐聚使用。

台灣首間冒險體驗主題飯店「HOTEL CHAM CHAM趣淘漫旅」，挑戰你的體能極限！ 異國特色料理餐廳CHAM CHAM BAR，充滿熱情音樂的DJ酒吧，耳邊繚繞著Blues的輕慢節奏、帶點微醺的燈光場域，搭配著精心料理的豐盛佳餚與飲品。最輕鬆自在的用餐環境，開啟味蕾的美食饗宴！

虹橋港式飲茶將帶給您最優質的美食饗宴！無論是家庭聚餐、與三兩好友相聚、或與商業客戶交流，贊美酒店提供您最佳餐飲場所，享受最佳的美食！ 我們積極使用在地新鮮精選好食材，少用加工素料，堅持手工製作，聘請星級主廚，用專業地道的細膩手藝，率領實力堅強的廚藝團隊，集結廣式及港式，並融合了台灣的地道美味，引領味蕾深度探詢現代人對色香味美的追求，邀請您來一同品嘗最有”港”味的虹橋茶餐廳，大快朵頤享用多樣變化創新菜色，讓美味盡在唇齒間。

山景餐廳，味覺視覺之最佳饗宴，除早餐是自助式之外，提供在地的風味餐，嚴選當地的食材為您烹飪。

當台灣的在地美好，碰上異國經典，會撞出什麼火花？ 一起來甘粹打牙祭，感受台西合併創新風味！

1964年，台南大飯店，南台灣第一家國際觀光飯店。1982年全台首創歐式自助餐開放式廚房，開放式廚房是廚師們的華麗舞台，美味料理新鮮現製自由享用，創意美食多元豐富，細細品味食材的千萬種風情。