想像空間美食屋 莊爸泡菜 創始人 莊爸 - 莊東英，生長在富有美食之都而聞名的府城台南，從小就對美食有著非常靈敏的味覺，而且喜歡到處去挖掘台灣可口的道地小吃，順便呷好道相報。曾在阿里山奮起湖著名老餅店-德銘餅店掌控美食大權的莊爸，因為喜歡各地的美食繼而四處搜尋美味食譜，恰巧有位集美食功夫的好友傾囊相授，開始了莊爸 把韓式泡菜改良成台灣人自己製作出來的韓式與台式結合的創意泡菜料理。
圓環頂肉粽菜粽 以月桃葉包裹的菜粽，淡淡清香很有滋味，不過以肉粽而言，要合口味還是得用竹葉。黃東源指出，南部通常以竹葉當外衣，粽葉的好壞將影響粽子的香氣，這也是粽子成形時是否會良莠不齊的重要關鍵。傳統的南部粽作法是將生糯米煮過，粽子裡包的蛋黃、白肉、香菇都是基本內餡，食材炒過後，與糯米包?入粽後再下鍋蒸煮；訣竅是米心要熟透且入口略有彈性，餡料也要保留原味多汁而不乾澀，這也是圓環頂粽子好吃的原因。
開源社香雞排（新市店） 非嚐不可的好味道開源社香雞排：肉質新鮮、獨特醬料、堅持好油。『發揚台灣吃的藝術，賦與夜市美食更精緻的研究』是開源社香雞排的經營理念。開源社不斷致力於美食產品的創新，跳脫於攤販文化的簡單粗糙，以獨步口感的醬料，將雞排提升至精緻化的高級美味。
進福大灣花生糖-赤崁店 大灣花生糖已有百年歷史，強調純手工製作，傳承己四代，由第四代傳人”鄭萬生”接掌，在台南市一級古蹟”赤崁樓”對面設立赤崁旗艦店，保留傳統風味，提升店內環境品質衛生，進化包裝加長嚐鮮期，傳承四代手藝，每天堅持當天現作，現切現賣，採用新鮮花生，再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖，用木材爐火煮一小時以上，過程須以手工不斷翻動，避免燒焦，所以比機械製作的花生糖口感更加細緻．綿密，且也較不黏牙。
華味香旗艦店 開業七十年以鴨肉羹及滷水料理聞名全國的新營華味香第四代，雖然獲得獎項及無數優良認證，仍致力老店創新及品牌深耕。有感於曾經擔任總舖師爺爺的鴨料理手藝及新營交通台光榮品牌的歷史，結合庭園設計的專業經營，於新營交流道開設具有故事性的JTT華味香鴨料理餐廳，是全國第一間鴨料理文化餐廳，也是台南市的門面餐廳，希望追回傳統鴨料理手藝功夫，也喚起大家對新營交通台文化的記憶。
善化農會冰品休閒中心 位處台一線308.5公里處，翠綠草地、美麗的花圃、安全的兒童遊樂設施、古色古香的涼亭、充滿農村氣息之造景，適合孩童戲水消暑、情侶約會、闔家休閒同樂、遊客呷涼的好地方。販售各處季節性農特產調製及酒廠、台鹽之特色冰品、旺來伯稻香鳳梨酥及100%本地產胡麻油、胡麻清油等，歡迎前來參觀選購。
周仔進口羊肉 營業迄今已三十餘載，是善化知名老店，最大特色在於炒羊肉與當歸湯頭，兩者皆是當天現作，食材新鮮；羊肉以獨特配方醃製，較無羊騷味，經大火炒過香味四溢，另當歸湯頭經熬煮八小時，完全吸收羊大骨與排骨精華，湯頭濃郁可口，歡迎蒞臨品嚐。
勝利早點 都到成大了，就別錯過校園旁「勝利早點」的山東蔥餅。一般蔥餅是餅上撒著薄薄的蔥，勝利山東蔥餅卻是餅內塞著滿滿鮮蔥，外頭烤得酥脆，咬下後蔥香塞滿口中，是老闆林長雄從山東友人處學來，一個只要15元，數十年來撫慰了眾多成大學生的胃。 勝利早點每天下午4點營業到隔天上午10點，除了蔥餅外也推薦豬肉蛋餅，這是以傳統蛋餅夾入生菜與豬漢堡排，十分軟嫩。勝利早點幾乎樣樣好吃。
尚鮮排骨酥麵 本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售，且排骨採用CAS優良廠商，可安心食用。本店招牌排骨酥湯頭不油不膩且清淡芳香百吃不厭，搭配米糕是絕配，另有排骨酥湯麵、排骨酥泡麵、排骨酥湯餃、正宗土雞肉飯、肉燥飯、紅油炒手、乾麵等等，歡迎前往品嚐。
