東區

香格里拉台南遠東國際大飯店-品香坊，呈獻各式新鮮出爐手工麵包、糕點、三明治、輕食等，亦提供饕客精選商品。

醉月樓，位於香格里拉台南遠東國際大飯店38樓，提供南臺灣獨特的上海風味料理，重視色、香、味、形的融合調配，融合廣式點心及臺灣料理，呈現讓人驚豔不已之珍饈美饌。值得一提的為其居高臨下、360度環回景致，府城風光盡收眼底，極致的視味覺奢華享受。醉月樓主廚許忠賢以上海菜最重視的細緻工序，呈現創新的上海特色淮揚菜。饕客無不意猶未盡，三訪醉月品味美酒佳餚！

遠東CAFE，是台南最精彩的開放式廚房自助餐體驗，是廚師最佳的舞台。在時尚的用餐環境中，為您獻上全球各地的美味料理！上選新鮮漁獲，以精湛刀工處理，魚肉晶瑩鮮嫩好比藝術作品，視覺效果滿分，入口即化，甘美海味讓人深深沉醉！鮮醇誘人的美味海鮮，咀嚼活跳跳的感動，清爽解油膩！大火快炒的豪華美饌，是中式佳餚不容錯過的必嚐工法，嚐盡所有大魚大肉後，還要來一嚐甜點！蛋糕、巧克力...等，絕對滿足你的甜食味蕾，搭配自助餐廳絕無僅有的現點現做吧台，一杯香濃手做咖啡與手搖茶飲，為這場 Buffet 畫下完美的句點！

斜倚舒適的沙發，窗外如茵的綠地，點綴優雅的古典音樂，各式酒品特調、三明治及精緻歐式糕點任君點用；此外亦備有各式醇酒、紅酒及雞尾酒，陪您渡過美好的時光，伴著戶外茵茵綠草和金黃午陽，粧點酒吧沙發區恣意慵懶的下午茶時光，鋼琴聲曲曲揚詩情，絕對是悠閒小聚、商務會晤的最佳選擇。

台南首創革命性餐飲新組合，強調無國界美食料理，結合互動式鐵板燒、日式吧枱區，打造精品店中店經營模式，以個人化全站式服務及料理說書方式呈現，提供視覺(擺盤)、聽覺(說故事)、味覺(美食)，三感新型態原創五星美學饗宴。 ‧互動式鐵板燒，顛覆傳統以〝道數〞料理做區隔，並搭配主、副廚師節省上菜時間，同時講解食材特色與料理故事，充分發揚六育美食理念(強調食材新鮮、自然、香料、調味、結合與呈現)；互動式鐵板燒分二區，可包廂式隱蔽型用餐，亦可打通方式宴客，全區提供28個座位。 ‧日式吧枱，一貫化作業，將食材的新鮮完整呈現在消費者眼前，隨心所欲的單點，傳統手作握壽司與新鮮生魚片完美結合，加上熟稔適中的烤物，少量而質精，一壺溫醇日式燒酒，絕對是商務洽公後小酌怡情最佳選擇。

餐廳設計風格以放鬆、自在、舒適以及流線型的環繞設計，並以黑色大理石為主軸搭配灰、白色系，營造出簡單又明亮乾淨的時尚感，讓視覺美感上完美取得了平衡。 225座位數中，可提供16 - 100人不等大小的落地靠窗獨立包廂，不論會議用餐與假日休閒聚會皆可靈活運用；中間取餐台的黑色大理石環繞設計，代表酒店歸零回歸初心起的永續服務經營理念。

台糖長榮酒店二樓長園中餐廳，提供高檔活海鮮、道地港式點心、特色中華料理，以及不定時推出在地特色料理，復古典雅用餐環境以及六間獨立貴賓廂房(玉蘭廳、百合廳、玫瑰廳、茉莉廳、水仙廳及蘭花廳、牡丹廳)，適合小型文定、親友小聚、家庭聚會等，多功能餐聚使用。

當台灣的在地美好，碰上異國經典，會撞出什麼火花？ 一起來甘粹打牙祭，感受台西合併創新風味！

最道地的韓國嫩豆腐煲，來自韓國當地人文風情，用最真摯的情感對待料理，特有的限量豆腐綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香；兼顧美味的同時，符合現代注重健康養生的飲食觀念，透過代表傳統的這道豆腐鍋及韓式餐點，將最道地的滋味端到顧客面前。對食材情感與品味， 如同對喜愛事物的堅持，所有豆腐村所使用的都是嚴選天然栽種，以及最貼近在地自然的食材，其中結合韓國傳統文化以及台灣在地食用習慣，針對不同食材的特性，找出最適合的舒服組合，搭配自製最道地韓式醬料及泡菜，將韓國餐桌的美味重現。

乾杯居酒屋想要提供給客人的，絕對不只燒肉跟啤酒，一定還要有「感動」。 吃到色香味俱全的美食，感受「活著真好」的感動；跟重要的人一起度過最美好的時光，感受「有彼此真好」的感動；一群不認識的人，剛好在同一個空間裡用餐，感受「緣份真奇妙」的感動。