咖啡茶鋪

85度名字的由來，85度C 這好記又特別的名字，取名來自「咖啡在攝氏85度時喝起來最好喝的意思」，在此溫度下可讓您品嚐到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而這也代表的是85度C品牌希望產品呈現給顧客都是最優質品質、最美味、超值的精神，也期待消費者到85度C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。

阿烏咖啡自1998年開始提供現泡咖啡服務，店內的阿烏咖啡招牌咖啡是綜合咖啡，味香又會自然回甘，口齒流香，頗受顧客的推薦。每次經過延平郡王祠的路上，總會被一陣迷人又撲鼻的咖啡香吸引，人們的嗅覺自然的帶領腳步，來到瀰漫咖啡鄉的阿烏咖啡。 像極了電視上的的藍波老師、品客洋竽片的俏鬍子模樣老闆，親自在現場為顧客沖調美味芳香迷人的各式咖啡，並搭配現烤的乳酪三明治有多種口味選擇。現烤的乳酪三明治搭配咖啡剛剛好，營養又經濟。精緻小巧的三角店面，明亮充滿溫馨的感受，三五成群的人們，總是在此駐留、喝喝咖啡、聊聊天。

創於1991年，走進僅有38公分的入口處，沿著花草抬階而上，這就來到有如世外桃花源的窄門咖啡館。窗外一覽無疑的綠意景致和店內的溫馨陳設，構建許多人記憶中最慵懶放鬆的角落，值得前來一探究竟。 由兩棟樓房中間的小縫進去，走到樓房的後面，再攀爬一段露天的樓梯到二樓，就可以看到溫馨的咖啡屋。

東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區第一站，前方觀賞台南市七大名山，後方欣賞月世界之美，左邊一條鹿寮溪，無污染清澈見底可戲水，右邊有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池，周邊有多種果樹區、桂花園、咖啡園圍繞著，交通停車最方便。 東香貓咖啡是東山咖啡經過深妙技巧再研發，從栽種到成品全部自製，才能掌控好品質。日本人山上出老師（國際咖啡杯測評審師、咖啡品質評鑑師）評鑑東香貓咖啡為世界上最好頂級咖啡，能喝到頂級咖啡要有福報或好因緣的人。 東香貓咖啡園區的林老闆可說是學富五車，對於咖啡有相當深入的見解，來到這裡可以與林老闆談談他的咖啡經，從咖啡栽培到咖啡豆烘培到如何煮出一杯好喝的咖啡及品嘗的秘訣，有一套詳細的說明，不但喝到一杯上等的好咖啡，並可獲得咖啡的知識。

3皇3家為複合式餐飲的第一品牌，秉持『顧客滿意、品牌第一、同仁樂意』的經營理念和『做您生活飲食好朋友』的企業精神，朝多元化發展，成為民眾休閒生活的好朋友。

走在東山區高原里段的175線市道上，沿途冒出了不少「咖啡別館」。這些「咖啡別館」，以深沈的人文精神，豐富了原是荒涼的的山路。於是，在2006年初冬，博取了另一個名字—咖啡公路。 　　咖啡公路本身不僅是一個空間意識的感覺，更是一個文化的識別。175公路，披上了一個鮮明的LOGO。當這些人文的、文化的要素匯聚一起，就直覺這條175公路，本身就是一件賞心悅目的事。但是，該怎麼定義這些「咖啡別館」？要稱為「Coffee Shop」嗎？ 　　顯然，「Coffee Shop」是一個西方的文化意涵，在175這裡，不存在巴黎那種冷豔高傲的時尚感，只是媒體操弄白人優越和過度真實(hyperreality)的陷阱。175多了一份臺灣鄉土的自在，沿路的咖啡，已不是殖民意念下的咖啡，這裡的咖啡已經藉由臺灣人的涵養與悠閒，活出了自己生命裡的自信，或者嚴肅點說，這裡的咖啡，已不僅僅是東山鄉的咖啡，更是文化臺灣的咖啡。 　　「大鋤花間」堪稱是這種文化咖啡的源頭。 　　郭雅聰，一個曾經與文學為伍的人，20年前，由於心底對記憶鄉土的感受，於是離開了原來的出版工作，返回山區墾荒。因為喜歡宋人宴殊的「花間集」，於是拿起鋤頭，耕耘了這一片「大鋤花間」。因為尊重生態，他不破壞山林，以有機的方式，讓咖啡樹與林木共生。因為感受暖暖的人情，即使二度遷移，他也用心經營一個想像中，屬於人性的空間。