佳里區

小店開業於2009年，雖不是老字號店家，但以創新口感、用料實在，打出知名度，在周圍地區已有良好口碑。 堅持－採用進口頂級非基因改造黃豆磨製，以手工翻炒熬製焦糖水，口感滑嫩細緻，糖水焦香而不膩。 用心－食材的選購、營養標示、標準作業流程、樣樣都是以顧客角度去思考改善，以力求產品完美。 另有嫩仙草凍、仙草茶、寒天海燕窩、無糖鮮豆漿可選購。 營業時間： 學甲店 0900-2100/周三公休  佳里店 下午1300-1800/周一公休 聯繫電話： 學甲店 06-7838658  佳里店 06-7235407 意見交流： 利達豆花 FB：https://www.facebook.com/T7838658 Line：hoop24 0976044677

老闆在日本住了10幾年，特別喜歡下班後三五好友到居酒屋吃吃東西、喝喝小酒、談天說地的輕鬆時光。回到臺灣後，本著在日本經營餐飲的經驗，創立了「明治屋」，希望能將日本「無menu」的點餐方式，依著客人的信任感與喜好，搭配時令鮮蔬，烹調適合客人的食物，並在1、2樓都規劃了吧臺，順應客人多元化的飲食方式，希望來到這兒的客人可以不拘小節。

風味獨特，不僅大腸Q爛口感好，其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米，是精選上等在來米，與大腸一起長時間的熬煮，因此大腸Q爛，米粥入口即化，湯頭絕佳，緊緊抓住顧客的胃口。

50多年的經營歷史，佳里鄉親都知道這家歷史悠久的小吃攤，口味傳統，湯頭道地的切仔麵、粿仔湯及滷味，香味四溢，令人垂涎。

「佳里肉圓」原稱之「包仔」，發明人陳金福，佳里人稱呼「包仔福」，二戰後為與包子饅頭有所區分，改稱「肉圓」。新鮮豬肉加上筍乾、豆薯、蝦米了內餡，裹上香Q的外皮，油炸後澆上蒜泥、香菜等，美味可口，聲名遠播。

兢兢業業的經營外，並不斷研究改進牛肉麵的料理與口味。因而打「老鄧牛肉麵」的好口碑，成為南台南的知名小吃，李元簇、張菲等政要、明星，均曾聞香下馬。