身為義消的老闆平時熱心助人,做料理更是不馬虎,店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵條、爽口的酸菜而成,每一口都令人回味無窮,另一樣招牌豬腳、腿庫飯,用特條的滷包將肉滷的軟嫩而不油膩,搭配具有微酸感的筍乾,讓整體風味顯得更有層次,再配上一碗酸辣湯更是大大滿足,店裡還提供免費紅茶,深獲學生及上班族的喜愛。 地址 717 臺南市仁德區保生東路86號 經緯度 POINT (120.23199 22.95477) 電話 +886-6-2893177 營業時間 10:00 - 18:00,週二六公休 美食分類 地方小吃 地區 仁德區