鄭罕池

◎出身貧困農家子弟 一心改善家鄉經濟
鄭罕池，民國18年（1929）生於玉井斗六仔舊部落。父親鄭永裕、母親鄭溫歐，育有六名兒女，鄭罕池排行最末。
斗六仔部落位於曾文溪旁，距離玉井市街約四公里路程，得先步行再乘竹筏渡過曾文溪，上岸後，再步行，涉水越過後旦溪，才能進入玉井市街。如遇雨季，經常交通中斷，短則一週，長則一個月。直到民國44年（1955）才有吊橋橫跨曾文溪。部落裡七十戶人家，早期以種植甘蔗、地瓜、樹薯、五穀雜糧為生，因土地貧瘠，收成欠佳，加上交通困難，賣不到好價錢，居民生活窮苦，患病也因家貧無法就醫。
當地居民信奉道教，斗六仔代天府是信仰中心。鄭罕池之父，鄭永裕，因是部落中唯一識字者，日治時期曾任地方保正，在醫療不便的年代也為民眾開符治病，深受鄉親敬重。鄭罕池8歲喪母，父親問神辦事都揹著他前往，耳濡目染漸漸習得道術，長大後承襲父親紅頭仔（道士）的職務，與照顧鄉里的責任感，只要有人央請，便立刻放下手邊工作，免費幫忙與神明溝通。
鄭罕池自台南縣立玉井初級農業學校（今國立玉井高級工商職業學校）畢業後，即從事農耕工作。民國36年（1947）與同部落的楊玉桃結婚，育有四女二男。
民國48年（1959）鄭罕池於玉井農會擔任班長並獲選農事小組長，得知斗六仔部落居民存款金額是全鄉最後一名，深覺不捨，盼能改善部落經濟，四處觀摩與參加講習，努力學習農業新知。一次參觀見嘉義竹崎一帶柑橘類等高經濟作物能為農民帶來收益，開始思考改種果樹。

◎農復會推廣芒果 慧眼獨具率先試種愛文

臺灣在荷治及日治時期曾試種芒果，但多數品種皆已淘汰，僅餘土芒果，酸甜可口卻核大肉薄，缺乏經濟價值。適逢臺灣省農業復興委員會（簡稱農復會，今行政院農委會前身）民國43年（1954）自美國佛羅里達州引進數種芒果，其中嘉義農業試驗所選出最適合臺灣風土的愛文芒果並經七年馴化，民國51年（1962）在全臺徵求4處母樹園，需提供一甲地試種100株以協助推廣。當時大家都不看好外來種芒果，經國小同學、時任農會指導員的李欉推薦，早想改種水果的鄭罕池評估愛文芒果皮薄肉細、味香多汁，具有發展性，不顧親友反對，決心挪出一甲地試種。當他沿著庄外橫跨曾文溪的吊橋搖搖晃晃把100棵種苗搬回斗六仔，受盡村民冷嘲熱諷。該年五月雖試種成功，但隔年二月一場寒害讓芒果樹受創嚴重，100棵只存活4棵，慘遭滑鐵盧，政府亦無任何補助。
頹喪之際，主導園藝業務的農復會生產組組長陸之琳以生澀台語鼓勵鄭罕池，「照顧芒果就像照顧你的小孩，你對他好，總有一天會爭氣」、「這種水果可以改變台灣農民」。鄭罕池被陸之琳感動，也堅信這是農民翻身的機會，咬緊牙根次年再種100棵，依著指示，細心照顧，民國54年（1965）試種的愛文芒果終於開花結果，其他地點則全軍覆沒。消息傳出後，全臺農校學生、果農皆來參觀。

◎突破難關不藏私 大家都種才有力量

玉井地質為石灰岩與白堊土混合之鹼性土，日照充足，給了芒果優良的生長環境，但要提高經濟收益仍有幾項困難。首先是成熟期果蠅危害影響果實美觀，民國58年（1969）鄭罕池在妻子楊玉桃協助下，先後研發以蚊帳、報紙套果，再以竹片剖開夾住以防蟲害，最後採用便宜又能透光看出果實成熟度的耐水白紙袋和鐵絲，收成質量大為提升。試驗成功後他不申請專利，還邀農民來觀摩，成為目前普遍的種植法。
再者，平地日照不足影響芒果著色度，鄭罕池也改於山坡地種植，他說愛文芒果很好種，只要種在人站得住腳的地方，不故意去破壞，果樹都可以活下去。民國98年（2009）八八風災，鄭家果園被土石掩蓋一週，清除後仍然存活，證明他對愛文芒果韌性高的評價。
此外，農民出入斗六仔需經曾文溪與後旦溪，只能走吊橋、搭竹筏或涉水過河，產期集中又不耐放的芒果經常過熟仍無法運抵市場。幸在斗六仔鄉親齊心努力下，民國62年（1973）推行十大建設，政府指定於玉井斗六仔設立臺灣第一個芒果專業區，行政院長蔣經國來訪時，鄭罕池又爭取將原有吊橋改建為中正橋，始打通運輸動脈，得以發展密集、專業化的芒果產業，成為加速農漁村建設最佳示範點。
鄭罕池為推廣愛文芒果，只要有農民有意願，不管要剪枝或種苗他都歡迎，「大家都種才有力量」。一株30元的種苗、一枝2元的芒果枝條，皆以半價出售，所得再充當農會農事研究班基金。同時不遠千里，風塵僕僕騎著機車去指導，北到南投水里，南至屏東里港，一天可以騎上200公里，從不計較付出與收入是否成正比。他認為雨天土軟最適合移栽，颳風下雨更是把握機會，就算淋得全身溼也甘之如飴，他的銘言是「不管收成數量多寡，那都是老天爺賜給我們的恩惠。一個人賺多少錢是天註定的」。

◎斗六仔人揚眉吐氣 芒果之父名聲遠播

起初消費者接受度不高，芒果滯銷，鄭罕池還得收購農民收成的芒果好對農民交代，他積極開發市場找通路，四處拜訪機關團體分送芒果提供試吃，一早坐客運或騎車到臺南市友愛街果菜市場及各飯店兜售，但是仍然乏人問津。直到民國56年（1967）經台中東勢柑仔王葉阿茂引薦進軍臺北中央市場，才受到歡迎，創下一斤18元的天價，玉井農會一年增加三億元存款。後來楊玉桃又將落果打成果汁招待訪客，找人加工做果乾，增加食用的便利性，逐漸闖出名號。從此玉井人說起斗六仔人不再充滿歧視，而是欣羨他們「賺錢賺到只喝啤酒，不喝白開水」，在玉井市街上買樓仔厝最多的也是斗六仔人。
靠著鄭罕池的傻勁，全臺芒果種植面積漸漸增加，玉井斗六仔也獲得愛文芒果故鄉的美名。民國55年（1966）省農會發行之農友月刊八月號以鄭罕池為封面人物，民國66年（1977）獲國際同濟會中華民國總會選為第一屆十大農家第一名。民國98年（2009）臺南縣長蘇煥智拜訪，尊稱芒果教父，並為試種以來唯一僅存的芒果老欉立碑。民國99年（2010）通往斗六仔部落的道路，從吊橋、水泥橋，修建為具芒果特色的景觀大橋。民國100年（2011）臺南市長賴清德頒發卓越市民。民國101年（2012）台南市政府赴日推銷芒果，大放異彩。民國102年（2013）舉辦第一屆臺南國際芒果節，玉井國小也以鄉土教育繪本《盛夏的紅寶石》專書介紹鄭罕池的奮鬥故事。美國在臺協會處長馬啟思也前來拜訪鄭罕池與芒果老樹，見證台美情誼。民國103年（2014）獲選臺南市晶鑽爸爸（模範父親）。民國107年（2018）臺南市政府與超商合作，愛文芒果可於日本、大陸、臺灣三地訂貨、取貨。同年六月一日鄭罕池於睡夢中辭世，享年90歲，獲總統蔡英文頒褒揚令。

◎成功形塑地方產業 子孫接棒要讓芒果繼續發光

鄭罕池在玉井備受尊敬，無人不知，他卻將成就歸功於從小信奉的代天府五府千歲神威顯赫，讓偏僻部落如斗六仔，也能獲選為愛文芒果落地生根的母樹園。鄭罕池謙虛、惜情、篤實、誠懇，民國92年（2003）楊玉桃過世後，感念妻子一生辛勞，每日工作前總會先到亡妻墳前聊聊天，唱唱日文老歌（骨まで愛して，愛你入骨）表達思念，笑稱「在墓園哭比較沒人看得見」。與陪著他一路為愛文芒果打拚的陸之琳晚年仍保持書信往來，相知相惜。許多受過他幫助的農友也是定期拜訪。長年農作腰椎受傷的他，儘管要穿鐵衣支撐，仍感恩「自己做了想做的事，一生活得很有價值」。
目前玉井愛文芒果栽植面積逾2000公頃，外銷日、韓、澳洲、中國大陸等地，享譽國際。當初鄭罕池夢想著改變斗六仔困境，「讓農民大家都有飯吃」，他對愛文芒果獨具慧眼，努力研究種植技術，遇挫折不屈撓，有成果亦不藏私，終於形塑地方特色產業，成就今日家鄉榮景，山區脫貧，年輕人回流，也讓黃澄澄的芒果冰成為臺灣人盛夏難忘的滋味。他臨終前心心念念的仍是如何讓全世界都吃得到臺灣芒果、提高玉井芒果外銷的比例與經濟效益。接棒的第二代長子鄭彥輝、長媳陳棻宙，第三代鄭承靖、承昱，秉持和鄭罕池一樣的執著與熱情，致力改善宅配通路，希望能把最新鮮的芒果送到消費者手中。鄭家也希望將來在玉井大街上開立芒果故事館，繼續述說罕池伯與芒果的一世情緣。